日期：2017/12/7 13:41:29 發布：
近期鴨產品整體穩定，分割、鴨副產品繼續呈現小幅持續上揚的態勢，而中大白條鴨方面產品趨穩，廣東局部地區有松動跡象。
在分割和鴨副產品上面，由于12月份因環保和鴨苗等因素的影響，產能依舊不是很大，伴隨當前腌臘制品需求增加，鴨腿、鴨胗、鴨掌和鴨舌等產品需求較為旺盛，價格也較為堅挺，穩中走強。
而在另一邊中大白條鴨方面，由于天氣漸冷，大鴨越來越多，而與此同時烤鴨的需求量卻出現季節性減量。此消彼長之間，大白條的價格開始出現了松動的跡象。加之廣東地區毛鴨價格持續低迷，不少新的白條品牌蠢蠢欲動搶占市場，因此白條鴨的價位近期或將出現下滑趨勢。只是，綜合當前鴨苗因素和毛鴨綜合成本來看，產品的降價幅度或許不會太大，應該在200元/噸以內。
產品的走勢取決于市場供需關系。從當前的大背景下來看，終端市場的需求和廠家的供量近期還會處在一個相對穩定的平衡關系上，雞產品和豬副產品的表現也可以作為參考。市場小幅漲跌屬于正常現象，也無需過度解讀和恐慌。
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