日期：2021/10/13 15:35:15 發(fā)布：
金桂飄香，秋高氣爽。秋季是收獲的季節(jié)，但禽類(lèi)行業(yè)上下正經(jīng)歷著一場(chǎng)秋風(fēng)蕭瑟的辛酸歷程，經(jīng)過(guò)了大半個(gè)月行情的起起伏伏，隨著十一帶動(dòng)下游通道的逐步開(kāi)放，近日逐漸恢復(fù)了往日平穩(wěn)有序的局面。
豬肉價(jià)格的回暖、鴨分割產(chǎn)品、鴨苗持續(xù)的價(jià)格上行，給市場(chǎng)以提振士氣。伴隨著本月國(guó)家收儲(chǔ)3萬(wàn)噸，冬季來(lái)臨隨著腌臘季節(jié)到來(lái)，加上天冷肉食消費(fèi)緩步增量，豬肉價(jià)格觸底反彈也是情理之中。另外一方面，北方產(chǎn)糧大省受今年雨水洪澇災(zāi)害影響，大豆、玉米減量比重較高。限電、限產(chǎn)，導(dǎo)致飼料原材料及運(yùn)營(yíng)成本增長(zhǎng)較多。綜上因素，這一波豬肉反彈存在著較大的利好支撐。
回歸到鴨產(chǎn)品層面，中大規(guī)格白條鴨價(jià)格從高點(diǎn)回落1000元左右/噸的價(jià)格，分割主產(chǎn)品邊腿、腿類(lèi)、鴨胸肉從高點(diǎn)幾近回落1/4左右的價(jià)格，兩相對(duì)比，今年中大白條鴨的價(jià)位還算比較穩(wěn)健。后續(xù)合同的放養(yǎng)量仍會(huì)保持相對(duì)減少的局面，飼料、鴨苗，價(jià)格上行放養(yǎng)成本居高不下。當(dāng)然隨著季節(jié)的轉(zhuǎn)換，所謂的“淡季”即將來(lái)臨，但鑒于近兩年的市場(chǎng)行情的不規(guī)律性，未來(lái)的走勢(shì)仍然存在一定的變數(shù)及不確定因素較多。
從整體鴨產(chǎn)品來(lái)看，分割鴨、小白條從年初至年中一直處于一種虧損態(tài)勢(shì)，從高點(diǎn)至低點(diǎn)總有終點(diǎn)，近期兩項(xiàng)產(chǎn)品庫(kù)存均在可控的范圍之內(nèi)，價(jià)格呈小幅上調(diào)趨勢(shì)，但是現(xiàn)狀仍保持不住廠家的虧損，廠家陸續(xù)從源頭減少合同放養(yǎng)量。整體價(jià)格的持穩(wěn)將是大趨勢(shì)，快走貨合理安排庫(kù)存結(jié)構(gòu)仍舊是未來(lái)的經(jīng)營(yíng)要素。旺季做銷(xiāo)量、淡季做渠道。
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