日期：2020/5/4 9:53:24 發布：
一個人或者一個企業總會遇到一段難熬的日子，有些甚至是刻骨銘心的。對于個人來說，經歷過后是成長；對于企業來說，涅槃之后是重生。
庚子年初，誰也沒有料到，人類會以應對百年不遇的疫情這種方式來面對這次劫難。國家封鎖、企業倒閉、店面關門，疫情對于全球經濟的影響，超出了金融危機、火山、地震、海嘯的沖擊……好在，咱們中國在中國共產黨的堅強領導下，科學調度，有效地控制住了疫情的擴散，快速的實施了復工復產，整體形勢趨好。
在咱們肉鴨產業方面，4月份也是異常難熬的一個月。由于在復工后第一個月也就是3月份，廠家合同投放積極性都較高，因此導致4月份產量較為集中，幾乎都是在滿負荷生產。而隨著疫情在全球的蔓延，以及對境外輸入病例控制的需要，全國的復工復產復學進度明顯不及預期。由此導致從4月中上旬開始，受到廠家產能提升、消化放緩、庫存增加影響、肉鴨產品整體價位出現了一波明顯下滑的行情。小白條庫存爆倉價格跌破6000元/噸；大白條降幅達到1000元/噸以上，有些甚至已經放到了7000元/噸左右的價位上促銷；分割廠家月底出現了2-3元/只巨虧……與此同時，豬肉和雞產品價格也呈現下滑趨勢，說明整體終端消費市場依舊未啟動，經銷商普遍觀望情緒濃厚。其間，有些廠家也試探著漲價來以提振市場信心，但無奈還是行業形勢以及供需關系決定了最終的走勢。
需要說明的一點，據說4月份許多市場的公用冷庫處于“爆倉”狀態，但是究其結構來看的話，則是進口貨更多，國產貨偏少；雞產品多，鴨產品少；分割多，大白條少。這也為未來肉鴨產品的快速“復蘇”埋下了一定的伏筆。月底，由于臨近五一小長假，經銷商手中庫存普遍不高，尤其是二批經銷商存在一定的補貨意愿。加上產品價格已經到了一個階段性的低點，所以瞬間引爆了補貨的積極性。而與此同時，由于不少廠家已開始處于虧損狀態，五一期間也會有幾天空檔期，因此價位也有意識的上調了一些。各種因素交織在一起，導演了月底大白條鴨行情的逆勢上揚。
進入五月，有以下幾個因素或許會影響鴨肉價格的走勢：
1.隨著國內疫情的進一步控制，復工復產和經濟復蘇的進度預計將會加快。“兩會”的召開以及各地學習的陸續開學也間接印證了這一點；
2.天氣逐漸轉熱，對于鴨肉消費的拉動會進一步提升。各地烤鴨檔、鹵菜店生意會相比三四月份有明顯的好轉，加上學校、工廠團膳渠道的恢復會帶動鴨肉消費需求；
3.高速公路會于5月6日恢復收費，因此預計在此之前，還會有一波補貨高峰；
4.對于中大白條鴨而言，四五月份是傳統的補貨囤貨黃金期，過此之后，不管從產量、品質還是規格結構上，都不會太理想。四月已過，五月將是最后的囤貨窗口期，預計一批經銷商將會有所動作，拉動整體銷量的提升；
5.四月份鴨苗價格整體偏低，五月成本也不會太高，但飼料成本及養殖成本會相應增加；
6.由于前期對行情預期過于悲觀，老鴨、種蛋、鴨苗都有不同程度的淘汰或者銷毀，因此進入五月底廠家的合同量就普遍減產10-20%左右，可以預見6月份產量會更低；
7.廣東地區整個四個月份活禽表現慘淡，養殖積極性偏低，因此在天氣、消費行情以及養殖供給量等多重因素影響下，預計五月份會有不錯的表現。
綜上因素，我們對五月份行情保持謹慎樂觀的態度。民以食為天，自人類存在以來，吃是永恒不變的主題。所以對于我們這些食品從業人員來說，我們應該慶幸我們所處的行業；對于在肉鴨行業的我們來說，我們更應該慶幸，相比于豬肉和肉雞來說畢竟我們還是一個朝陽的產業。遇到挫折不可怕，每一次的挫折都將化作行業更進一步的臺階。相信在經歷疫情的洗禮后，肉鴨行業將迎來更好的明天！
佳合營銷中心
2020年4月30日
公司地址：江蘇省徐州市豐縣河濱北路8號
市場部：0516- 80396977
傳 真：0516-68893899
郵 箱：jiaheshipin8888@163.com
網 址：www.0538lipin.com
