日期：2019/3/8 17:07:55 發布：
時有落花至，遠隨流水香。
伴隨著3月美好時光的慢走，此刻大家應感受到了美麗的芬芳，與此同時對于整個禽業來說也迎來了我們期盼已久的“味道”：隨著豬肉類產品持續價格的不斷上調逐漸拉動了其它畜禽產品的有序上行。豬肉類產品市場供給量不足，且出欄量將持續減少，這使得后續行情依就有一定突破空間。雞苗價格再創新高、雞肉類產品預計將穩定且持續上行。因為雞產品的上調與年關放養空檔期出欄量較少有著很大的關聯，這種情況短期內難有所改觀。雖然目前從終端消費來看還并未出現太大的起伏，但從生產傳導至市場之間總會有一個過程，預判產品會平穩過渡，這個時候很難出現大開大合。
對于中大白條鴨廠家來說，上周是一個宰殺比較集中的時間節點。持續一周的宰殺加上市場整體走貨的不理想，導致白條廠家開始形成了一定的產品庫存。近期，馬上要步入春節斷檔期合同停放節點，未來10天左右的時間里，加工廠陸續會出現3-5天的宰殺空檔期。因而屠宰廠整體宰殺量相比而言會減少一部分，這在一定程度上可以減少廠家的庫存壓力，使得價格上會相對趨于平衡。而且如果參考往年毛鴨價格以及放養成本來看的話，此時的產品價格與合同成本相比對的話已經基本觸底。因此，隨著天氣逐漸轉熱，對于不少南方客戶來說，大白條的補貨窗口已經逐漸打開。每個人都會尋找囤貨時機，但未必大家看好的四月末五月初就一定是最合適的。就像2017和2018年一樣，想存的時候反而沒機會了，一旦錯過囤貨時間節點后續都會很被動。建議現在有能力的經銷商可以對大白條做一定的補倉，把握好自己的安全庫存量。
副產品方面，頭、脖類上行，鴨胗、鴨掌、鴨舌等產品呈下行趨勢，主要還是受到了季節需求的影響較嚴重，加工廠訂單量少、采購量也是有限。由于當前副產品的價位還是處于一個相對高位運行狀態，預期后期還會有一定的下調空間。
市場調整的速度經常會遠遠超出我們的想像，建議一定要緊跟市場以及季節性的需求合理安排補貨和囤貨的節點，切莫錯失良機。
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2019.3.8
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